格莎·馬塞拉

¥109,57¥219,15

樹莓,藍莓,茉莉花,柳丁,可哥筆尖

清除

品種:
格莎

過程: 天然、擴展的雙重發酵、碳化(CM)。 凸起的床上有氧慢乾 (SASD)。

農場:
馬塞拉 – 1750 米

杯設定檔:
樹莓, 藍莓, 茉莉花, 柳丁, 可哥筆尖

重量
:250克/8.8盎司


2020年,格莎·馬塞拉在哥倫比亞雅拉冠軍咖啡比賽中獲得第一名,格莎·桑圖里奧獲得第二名。 我們的團隊在馬塞拉農場工作,全年照顧這些樹木準備每年收穫。 我們還從樹蔭種植的生物多樣性和大自然母親提供她的支援得到很多説明。 在雨季,雷暴時有發生,通過降雨提供亞硝酸鹽,進一步豐富了土壤。 這個和諧的合奏共同創造獨特的環境,產生這種獨特的咖啡。

當第一次地面,綠色葡萄和李子的香氣充滿了空氣。 當你開始釀造時,你會發現,因為水擊中櫻桃和茉莉花的床筆記將開始出現。 你會發現類似的音符的味道。 在杯子里,由於天氣炎熱,會出現一個獨特的覆盆子音符,在冷卻時變成藍莓和茉莉花。 甜味濃密,口味乾果和牛奶巧克力。 這些口味在喝完酒後會長期揮之不去。 你會注意到這種咖啡塗你的嘴, 同樣的方式, 一個很好的甜點酒會。