聖訓 Gesha #113 (創新系列)

¥153,98¥288,72

甜花,覆盆子利口酒,香氣和杯子乾櫻桃。 糖漿的身體和揮之不去的甜味。

清除

品種:
格莎

過程: 自然過程延長了碳酸浸漬(CM)。 太陽有氧在高架床上緩慢乾燥。

農場:
桑圖里奧 + 2000米

杯子簡介: 甜花,覆盆子利口酒,香氣和杯子乾櫻桃。 糖漿的身體和揮之不去的甜味。

烤:

清淡,全豆

重量
:250克/8.8盎司和113克/4盎司


由Paul K. Doyle種植和加工,這種創新系列咖啡在C02填充的容器中經歷了延長的發酵時間,以發展複雜性,同時保留了gesha品種的花香和果實前向特徵。這顆格莎被李金龍用在2021年中國釀酒杯上獲得金牌。

下一個烤肉日期 #113 9/21